Tea History: ଭାରତକୁ ଚା’ କେଉଁଠୁ ଆସିଥିଲା?

45 minutes ago 1
ARTICLE AD BOX

ଭୁବନେଶ୍ବର:ଭାରତୀୟଙ୍କ ଦୈନନ୍ଦିନ ଜୀବନରେ ଚା’ର ସ୍ଥାନ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର। କିନ୍ତୁ ଭାରତର ଚା’ ଶିଳ୍ପର ବିକାଶ ପଛରେ ରହିଛି ୧୯ଶ ଶତାବ୍ଦୀର ଏକ ରୋଚକ ଇତିହାସ। ଚୀନ୍ରୁ ଚା’ ଗଛ, ମଞ୍ଜି ଓ ଉତ୍ପାଦନ କୌଶଳ ସଂଗ୍ରହ କରିବାରେ ସ୍କଟଲ୍ୟାଣ୍ଡର ଉଦ୍ଭିଦ ବିଜ୍ଞାନୀ ରବର୍ଟ ଫର୍ଚ୍ୟୁନ୍ ଙ୍କ ଭୂମିକା ଐତିହାସିକ ଭାବେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ତାଙ୍କ ଅଭିଯାନକୁ କର୍ପୋରେଟ୍ ଗୁପ୍ତଚରୀର ଏକ ଚର୍ଚ୍ଚିତ ଉଦାହରଣ ଭାବେ ଦେଖାଯାଏ।

ଦୀର୍ଘ ସମୟ ଧରି ଚୀନ୍ ଚା’ ଉତ୍ପାଦନ ଓ ରପ୍ତାନିରେ ପ୍ରମୁଖ ସ୍ଥାନ ଅଧିକାର କରିଥିଲା। ବ୍ରିଟେନ୍ ରେ ଚା’ର ଚାହିଦା ବଢ଼ିବାରୁ ଚୀନ୍ରୁ ଆମଦାନି ମଧ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଥିଲା। ଏହି ନିର୍ଭରଶୀଳତା କମାଇବା ଏବଂ ଭାରତରେ ଚା’ ଉତ୍ପାଦନ ବଢ଼ାଇବା ଲକ୍ଷ୍ୟରେ ବ୍ରିଟିଶ୍ ଇଷ୍ଟ ଇଣ୍ଡିଆ କମ୍ପାନୀ ଚା’ ଚାଷର କୌଶଳ ହାସଲ କରିବାକୁ ଉଦ୍ୟମ କରିଥିଲା।

ଚା’ ଶିଳ୍ପର ବିକାଶ

ଚୀନ୍ ରେ ନିଜ ପରିଚୟ ଲୁଚାଇ ଫର୍ଚ୍ୟୁନ୍ ଚା’ ବଗିଚା ଓ କାରଖାନାରୁ ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରଣାଳୀ ସମ୍ପର୍କରେ ଜ୍ଞାନ ହାସଲ କରିଥିଲେ। ସେ ଚା’ ଗଛ ଓ ମଞ୍ଜି ସଂଗ୍ରହ କରି ଭାରତକୁ ପଠାଇବା ସହ ଚା’ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣର କୌଶଳ ମଧ୍ୟ ଆଣିଥିଲେ। ଏହା ଭାରତରେ ଚା’ ଶିଳ୍ପର ବିକାଶକୁ ସହାୟତା କରିଥିଲା।

ଚୀନ୍ରୁ ଜ୍ଞାନ ଓ ଗଛ ସଂଗ୍ରହ

ତେବେ ଭାରତରେ ଚା’ ଚାଷର ଇତିହାସ କେବଳ ଫର୍ଚ୍ୟୁନ୍ ଙ୍କ ଅଭିଯାନରେ ସୀମିତ ନୁହେଁ। ଆସାମ ଅଞ୍ଚଳରେ ସ୍ୱଦେଶୀ ଚା’ ଗଛର ଉପସ୍ଥିତି ଏବଂ ପରବର୍ତ୍ତୀ ସମୟରେ ଆସାମ, ଦାର୍ଜିଲିଂ ଆଦି ଅଞ୍ଚଳରେ ବ୍ୟବସାୟିକ ଚା’ ଚାଷର ବିସ୍ତାର ମଧ୍ୟ ଏହି ଶିଳ୍ପର ବିକାଶରେ ଗୁରୁତ୍ୱ ରଖିଛି। ଚୀନ୍ରୁ ଜ୍ଞାନ ଓ ଗଛ ସଂଗ୍ରହ କରିବାର ଏହି ଅଭିଯାନ ଭାରତର ଚା’ ଶିଳ୍ପ ଇତିହାସର ଏକ ଉଲ୍ଲେଖନୀୟ ଅଧ୍ୟାୟ।

Computer Vision Syndrome ଯୁବଗୋଷ୍ଠୀଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ବଢ଼ୁଛି 'କମ୍ପ୍ୟୁଟର ଭିଜନ୍ ସିଣ୍ଡ୍ରୋମ୍': ଏମ୍ସ-ଭୁବନେଶ୍ବରରେ ମାସକୁ ୬ହଜାର ରୋଗୀ

Read Entire Article
LEFT SIDEBAR AD

Hidden in mobile, Best for skyscrapers.